こんにちわ「髪を切って写真を撮る人」あめちゃん(@amedia_online)です。
自由が丘にいるときに焼きそばを食べたいと思ったことはありませんか?
ありませんね。(おかえりくださいw)
嘘です。帰らないでください・・・
自由が丘には焼きそばの美味しいお店があるので紹介させてください。
鉄板家シュウ(真打みかさ)は神保町にある行列店・みかさの味を受け継ぐお店
そもそも焼きそば専門店という尖ったジャンルで行列店になっている神保町のお店[みかさ]というお店。すごいと思いませんか?? ラーメンでもなく、蕎麦でもなく、讃岐うどんでもなく焼きそばです。
神保町といえば、古本やカレーが有名な街ですが、ランチ戦争はかなりの激戦区。
そんな中で行列店になっているのですから。姉妹店もかなり期待が高まりますよね。
注意
本来は店名は真打みかさでしたが、最近リニューアルして鉄板家シュウというのれんになっています。提灯には真打みかさと入っていますので。名残もあります。
提灯だけ真打みかさの名残がありました。。こうなると焼きそば専門店ですって紹介はできなくなってしまったのでなんともインパクトに欠けるですが、鉄板がある事をいかして鉄板で美味しそうなお肉を提供している。二毛作なイメージでしょうかね?
席はカウンターだけです。カウンター内には大きな鉄板があってそこで焼いて提供をしてくれるので出来立て熱々を食べられるのが最高ですね。
写真の奥のスペースで製麺をしているので自家製生麺のようです。
焼きそばに自家製生麺なんてかつて聞いたことないですよ・・・・・
生麺モチモチで鉄板で焼いてくれる焼きそばは絶品!!!
ちなみに塩焼きそばと、ソース焼きそばあって選べます。僕はとりあえず無難にソースを選択。いつも食べ慣れた味とどこまで違うのか確かめたいというのもありましたた。
カウンター内の鉄板で肉を別で焼いてくれているので豚肉が細切れにならずに。いいサイズで残っています。(男子的にはポイント高し)
具材はネギと大きめの豚肉と目玉焼きです。この半熟の目玉焼きがずるいですよね。
半熟卵をつぶすとこうなります。
冗談はさておき、モチモチ生麺に黄身もトロトロに絡んで美味しいんです。
途中ちょっと味に飽きたらからしマヨネーズもあります。これはまずいわけがないんですよね。(デブ)
味はしっかりソースが絡んでいてモチモチしておいしいです。自家製生麺は家庭ではなかなか味わえないプリプリ食感ですので、おすすめですよ。
お値段もそこそこお手頃価格
決して易い値段ではないですが、大盛りで850円なので。生麺自家製麺とかもろもろを考えると美味しい焼きそばを食べれたらちょうど良いお値段かなと思います。
ソース・塩焼きそば
トッピングが割と良心的なお値段なのでついかすればよかったです。
鉄板家シュウ(真打みかさ)は自由が丘デパートの三階にある!!
自由が丘という戦後闇市の名残りであるという最も自由が丘らしく、自由が丘らしくない。(おしゃれさの意味で・・・w)
このビルの三階にあります。地元の人でも「三階ってあるの?」と聞かれるくらい3階の存在感が薄いのですが、あるんですよね。
2階には以前記事をかいたベトナム料理さん「クァンアンタム」さんもあって実は美味しいお店が結構入っているビルなんです。
三階まであがるとこの奥の方にあります。周りが完全にスナックの階なので心配になりますが、ぽつんと昼から営業しています。
焼きそばを食べるためだけに上がってこないと登ることはほぼないですよね。w
店舗情報
住所:目黒区自由が丘1-28-8 自由が丘デパート3F
営業時間:11AM~8PM
定休日:水曜日(不定休あり)
TEL:03-5726-9216
まとめ
マニアックな場所にあるため知る人ぞ知るという焼きそば屋さんのです。焼きそば界隈のなかでは有名なお店なようですが、自由が丘に観光をしに来た人がフラットはいるおみせではないので。食べたい人が行くというお店です。
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